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職業衛生報告

上海馥松食品有限公司烘焙類糕點生產線項目職業病危害控制效果評價報告

發布日期:2024.01.19 瀏覽次數(21)

評價報告信息網上公開內容

建設單位(用人單位)名稱

上海馥松食品有限公司

建設單位(用人單位)地址

上海市奉賢區金碧路6654號樓

建設單位(用人單位)聯系人

王旭

項目名稱

上海馥松食品有限公司烘焙類糕點生產線項目職業病危害控制效果評價報告

項目簡介

行業類別:

制造業/食品制造業/焙烤食品制造/糕點、面包制造

制造業/食品制造業/焙烤食品制造/餅干及其他焙烤食品制造

制造業/食品制造業/糖果、巧克力及蜜餞制造/糖果、巧克力制造

行業代碼:

C1411(糕點、面包制造)

C1419(餅干及其他焙烤食品制造)

C1421(糖果、巧克力制造)

生產產品及產能:

產品名稱

產能(噸/年)

蛋糕

800

酥皮

500

面包

200

月餅

50

餅干

200

巧克力

30

 

工藝:配料投料→加熱攪拌→過篩→裝盤→烘烤→冷卻→去皮→冷凍→退模→切割→質檢→包裝

涉及職業病危害因素:氯化氫、氫氧化鈉、乙酸、氨、硫化氫、次氯酸鈉、過氧乙酸、直鏈烷基苯磺酸鈉、季銨鹽、其他粉塵(面粉、糖粉等粉塵)、噪聲、高溫、工頻電場

項目組成員

項目負責人

王美娟

報告書編寫人

報告書參與人

報告書審核人

陶慧芳

報告書簽發人

羿

現場調查、采樣、檢測

人員

時間

建設單位(用人單位)陪同人

王旭

王粵、胡一航、胡學紅

2023.11.13~11.15

現場影像

高潔凈度車間,不便拍攝